Comme on est censé être en plein été avec un ciel bleu et des températures de folie, cette recette n’est pas totalement hors sujet quand on y pense. Allez hop, mettez vos maillots de bain, prenez vos ice-pop fruits et direction Paris Plage ! ![Ice pop fruits, la nouvelle glace qui fait fureur ! glace fruits (1)](https://media.paperblog.fr/i/722/7227528/ice-pop-fruits-nouvelle-glace-fait-fureur-L-Ji1cet.jpeg)
INGREDIENTS
- 1 petit morceau de pastèque
- 1/4 de melon
- 1 kiwi
- 10 framboises
- 5 petites fraises
- 1/4 de litre d’eau
- 5g de thé au bois de mon coeur by La Boite à Thé
- 100 g de sucre semoule
- Quelques feuilles de menthe fraîche ciselée
- Moule à glace individuel
RECETTE
Le sirop de thé au bois de mon coeur
- Versez l’eau dans une casserole et ajoutez le sucre , portez à ébullition puis ajoutez le Thé au bois de mon coeur.Laissez infuser 10 minutes à couvert ensuite passez le thé et laissez refroidir pendant 15 minutes environ
- Ciselez le basilic frais et rajoutez dans le sirop de thé
![Ice pop fruits, la nouvelle glace qui fait fureur ! Glace aux fruits 4](https://media.paperblog.fr/i/722/7227528/ice-pop-fruits-nouvelle-glace-fait-fureur-L-6IcnR_.jpeg)
Préparation des fruits
- Lavez et taillez tous les fruits en petits cubes.
![Ice pop fruits, la nouvelle glace qui fait fureur ! Glace aux fruits 3](https://media.paperblog.fr/i/722/7227528/ice-pop-fruits-nouvelle-glace-fait-fureur-L-n2tqzi.jpeg)
DRESSAGE
- Dans chaque moule individuel rangez les fruits en fonction des couleurs versez le sirop à l’intérieur , fermez et ensuite placez la glace au réfrigérateur pendant au moins une nuit. Démoulez et dégustez.
![Ice pop fruits, la nouvelle glace qui fait fureur ! Glace aux fruits 2](https://media.paperblog.fr/i/722/7227528/ice-pop-fruits-nouvelle-glace-fait-fureur-L-x75cEl.jpeg)
![Ice pop fruits, la nouvelle glace qui fait fureur ! Glace aux fruits 6](https://media.paperblog.fr/i/722/7227528/ice-pop-fruits-nouvelle-glace-fait-fureur-L-JP4fkb.jpeg)
![Ice pop fruits, la nouvelle glace qui fait fureur ! Glace aux fruits 5](https://media.paperblog.fr/i/722/7227528/ice-pop-fruits-nouvelle-glace-fait-fureur-L-4Ogdmo.jpeg)
Bon appétit
Chef Elise – Le Chef Est Une Femme -
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![Glace christophine & mangue Glace christophine & mangue](https://media.paperblog.fr/i/722/7227528/ice-pop-fruits-nouvelle-glace-fait-fureur-L-dAWw8v.jpeg)
Glace christophine & mangue
![Duo de deux saumons & granité au thé Duo de deux saumons & granité au thé](https://media.paperblog.fr/i/722/7227528/ice-pop-fruits-nouvelle-glace-fait-fureur-L-xporuK.jpeg)
Duo de deux saumons & granité au thé