Flans aux carambars à la multi délices

Publié le 22 juillet 2014 par Louloucuisine

Bonjour tout le monde !!

Il y a un petit moment que je ne m’étais pas servie de ma yaourtière multi délices.

Ayant retrouvé un paquet de carambar au fond du placard je suis partie à la recherche d’une recette utilisant la multi délices.

J’ai trouvé mon bonheur sur un groupe où je suis inscrite sur fb.

La recette parlait d’une crème mais ce sont plutôt des flans.

J’en ai goûté un histoire d’en apprécier le goût car comme vous le savez je ne suis pas trop flan, pas grave c’est mon ado qui les a mangé lol ! et lui s’est régalé !!

Pour 6 pots :

  • 60 cl de lait 1/2 écrémé
  • 3 oeufs
  • 50 g de sucre en poudre (40 g pour moi)
  • 6 carambar (10 pour moi oups !!!)

Chauffer le lait avec les 6 carambar ne pas porter à ébullition… laisser fondre tout doucement.

Pendant ce temps mélanger les 3 oeufs avec tout le sucre.

Quand les carambar ont complètement fondu mélanger le lait avec le mélagne oeuf/sucre, puis verser dans les pots.

Mettre sur la fonction 3 de la MD puis programmer pour 35 mn (n’oubliez pas de mettre de l’eau au fond de la cuve).

Verdict : 

on retrouve bien le goût du carambar lol !

si vous êtes fan de flan, flamby cette recette est pour vous !!

Une petite question aux utilisateurs de la multi délices : pourquoi y-avait-il des bulles d’air dans mes flans, comment y remédier ?

Auteur de la recette : Virginie K-Brolier sur facebook

mon partenaire pour cette recette :