Vous recevez prochainement et vous vous voulez impressionner vos convive en donnant une touche Hawaienne pour le Happy Hours? Je vous présente le Mauna Loa...
Le Mauna Loa est un volcan Hawaïen... J'ai goûté à ce drink en allant au restaurant et j'ai aimé beaucoup le spectacle et le goût de ce cocktails... J'ai fouillé longtemps internet pour trouver la recette. Finalement je l'ai trouvé et je vous la partage!
3/4 oz de rhum blanc
3/4 oz de vodka
1 oz de blue curaçao
3 oz de jus d'ananas
1 oz de sweet & sour (la recette maison c'est 50% jus de citron, 50% de sirop simple)
Pour la déco: un demi-citron vide, un cube de sucre, une alumette et des cerises dans le sirop et des ananas.
Dans un verre , déposer de la glace à environ la moitié. Dans un Shaker, mélanger tout les ingrédients. Ensuite, verser dans votre verre. Là, la partie complexe... Dans un demi-citron vide, mettre le cube de sucre. Décoré d'ananas et de cerise. Servez... mais sous les yeux de vos invité, allumer le sucre pour le faire flamber. La flamme durera environ 2 minutes!
Sur ce bon Cocktail du vendredi!
À consommer pour les 18 ans et plus et surtout avec modération!
À servir sur le bord de la piscine!