La thyroïde est une petite glande qui est située à la face antérieure de la région laryngo-trachéal. Elle a la forme d’un papillon, elle se compose de 2 lobes latéraux et d’une partie centrale que l’on appelle l’isthme, très vascularisé.
Il existe deux types de cellules :
- Les cellules folliculaires qui sécrètent les hormones iodées (Triiodothyronine : T3, Thyroxine : T4)
- Les cellules C qui sécrète la calcitonine.
Elle pompe 1/3 de l’iode total de l’organisme.
L’iode est apporté par l’alimentation et la boisson uniquement.
Action des hormones thyroïdiennes : Elles augmentent :
- Le métabolisme basal cellulaire : augmentation de l’O² et production de chaleur.
- La production de chaleur et de consommation d’oxygène.
- L’absorption intestinale des glucides
- De la lipolyse (dégradation des graisses alimentaires).
- L’action sur la croissance.
- L’action sur le muscle cardiaque, la diurèse, le système nerveux central.
Action de la calcitonine : elle est hypocalcémiante.