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Ingrédients:
- Reste de riz parfumé
- œufs durs
- Jambon
- Tomates
- Vinaigrette : 2 c à soupe de vinaigre d’alcool+6 c à soupe d’huile+ sel, poivre échalottes et ciboulettes
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Préparation:
Mettre le riz parfumé dans un grand saladier.
Couper les œufs et le jambon en morceaux (taille et forme au choix) Ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Servir frais .
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Vous pouvez remplacer le jambon par du thon, blanc de poulet ou ce que vous trouvez dans votre frigo