Riz parfumé en salade toute simple

       Ingrédients:

• Reste de riz parfumé
• œufs durs
• Jambon
• Tomates
• Vinaigrette : 2 c à soupe de vinaigre d’alcool+6 c à soupe d’huile+ sel, poivre  échalottes et ciboulettes

         Préparation:
         Mettre le riz parfumé dans un grand saladier.
         Couper les œufs et le jambon en morceaux (taille et forme au choix)         Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.         Servir frais .

Vous pouvez remplacer le jambon par du thon, blanc de poulet ou ce que vous trouvez dans votre frigo