Nouveau tour en cuisine pour moi... J'adore la découverte de nouveaux blogs ... et pour cette fois, je devais piocher une recette chez Lolo .... "Ma ptite cuisine gourmande"... Et c'est Ale qui devait une recette chez moi .... Qu'est ce qu'elle a bien pu nous concocter ????
Moi j'ai craqué sur les bouchées au chocolat .... ceux qui me connaissent bien n'en seront pas très étonnés !
Alors ? z'en dites quoi ??? Quels gourmands vont craquer ?
Et si je vous dis que j'ai mis un carré de chocolat blanc à l'intérieur ..... ???
Bon OK ... Voilà la recette !
- 50 g de poudre d'amandes
- 80 g de beurre
- 150 gde chocolat noir
- 150 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 50 g de farine
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche
- du chocolat fourré, ou blanc ... ou ce qui vous fera plaisir !
Préchauffer le four à 140°
Répartir au fond des moules la poudre d'amande
Faire fondre le chocolate et le beurre et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Rajouter le sucre en poudre, puis l'oeuf, la farine, puis la crème. Bien mélanger.
Verser un peu de mélange sur la poudre d'amande, déposer un carré de chocolat de votre choix et recouvrir avec à nouveau de la pâte à gâteau.
Enfourner pendant 15 minutes.
et hop !!!! Le goûter est prêt !!!!! (enfin si vous tenez jusque là !!! )
Merci à Lolo pour sa recette ... et pour ce tour en cuisine !
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