Recette sans cuisson très simple et délicieuse !
CHARLOTTE AUX FRAMBOISES
Pour une petite charlotte
300 à 400 G de framboises
250 G de fromage blanc à 20 %
100 G de sucre en poudre
Biscuits à la cuiller
Jus d’oranges
. Mélangez le fromage blanc avec le sucre puis les framboises
. Trempez les biscuits à la cuiller dans le jus d’orange
. Les disposer autour d’un moule à charlotte
. Mettre la moitié de la préparation fromage blanc/framboises
. Remettre des biscuits et préparation fromage blanc
. Terminez par des biscuits et mettre le couvercle en faisant le vide d’air
. Mettre au frais !
Bon appétit et à bientôt