Dimanche matin, j’ai réalisé une petite tarte aux fruits contenant de la pomme, de la poire, de la myrtille et de la cerise :) !!! Une jolie réussite pour cette belle tarte colorée ultra rapide ;) !!!
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Pour une belle tarte aux fruits, il vous faut :
1 pâte feuilletée
2 pommes
1 poire
1 poignée de myrtilles
1 poignée de cerises
3 oeufs
80 g de cassonade
10 cl de lait
10 cl de crème fleurette
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La recette pas à pas :
- Préchauffez le four à 210°C.
- Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée en conservant le papier cuisson.
- Lavez, épluchez et coupez les pommes et la poire en lamelles.
- Lavez les myrtilles.
- Lavez ensuite les cerises, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux.
- Mettez les fruits sur le fond de tarte.
- Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre.
- Ajoutez le lait et la crème puis mélangez de nouveau.
- Versez ce mélange sur les fruits et enfournez la tarte pour 30 min.
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