Les beaux jours et le soleil donnent envie de préparer de bonnes salades colorées ! Voici la recette d'une salade de pommes de terre, toute simple mais très efficace pour passer un délicieux moment à table :-)
Ingrédients :
- 5 pommes de terre
- 4 oeufs durs
- 1 bte de thon au naturel
- 3 tomates
- 1 poivron vert
- olives noires
- cubes de féta
- ciboulette
Vinaigrette :
- sel/poivre
- vinaigre de cidre
- huile d'olive
- moutarde
Faire cuire les pommes de terre au cuit vapeur. Laisser refroidir, les peler, les découper en cubes et réserver.
Couper les tomates et le poivrons en petits morceaux.
Ajouter les olives, le thon émietté et la ciboulette ciselée. Incorporer les pommes de terre, mélanger le tout et assaisonner avec la vinaigrette.
Découper les oeufs durs en quartiers, les disposer tout autour du plat et parsemer de cubes de féta.
A bientôt les Gourmands :-)
salade pommes de terre, pique nique, sauce cacahuètes, féta, oeufs,olives
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble