Le Jardin sur la Baie d’Ha Long est la 7è étape de la collection gourmande 2014 de Pierre Hermé.
Une promenade au long des côtes escarpées du Vietnam où l’exubérance de la crème à la noix de coco habillée de zestes de citron vert et de gingembre est assagie en son cœur par l’éclatante fraîcheur herbacée de la coriandre.
Le macaron est à la Noix de Coco, Gingembre, Citron Vert & Coriandre Fraîche.
18 € la boite de 7 macarons