Raffaello maison

Salam alaykoum / Bonjour ,

Hummm les raffaello , c'est tellement bon et fait maison c'est une tuerie !! Cette recette que j'ai chipé à Ranouza ne demande pas beaucoup d'ingrédients , et comme à la maison on aime pas trop le chocolat blanc , elle est super parce que pas besoins d'en mettre ici , c'est juste du lait concentré sucré ;) Et si vous voulez la faire maison de A à Z vous pouvez même faire votre lait concentré sucré maison , la recette est ici

Dans la recette je dit de mettre la préparation au frais une heure comme le dit Ranouza mais je l'ai laissé un peu plus d'une heure et demi.

Ingrédients pour 30 raffaello :

300g de lait concentré sucré (si vous voulez le faire vous même la recette est ici)

200g de noix de coco râpée

30 noisettes entières

Noix de coco pour la déco

Préparation :

Mélangez le lait concentré sucré et la noix de coco râpée.

Laissez au frais une heure pour que la préparation durcisse un peu.

Formez 30 boules. Creusez vos boules eu milieu et mettez une noisette , refermez et reformez les boules

Roulez dans la noix de coco.

Présentez dans des petites caissettes.

Conservez au frais.