Des biscuits dénichés chez Cookies une jeune fille bien prometteuse en cuisine
Ingrédients
100 gr de farine
1 cc de levure chimique
100 gr de fromage de chèvre petit Billy
1 jaune d'œuf
3 cs d'huile d’olive
1 cc d'origan
1 pincée de sel
Encore une fois je suis allée au plus simple
J’ai tout mis dans le bol du kitchenaid et mélangé avec l’accessoire feuille
J’ai formé des boules que j’ai déposé sur la toile silpat (ou papier sulfurisé) et je les ai légèrement aplaties avec la paume de la main
Ensuite j’ai enfourné une douzaine de minutes à 180°
Laisser refroidir avant de manipuler
La version de Cookies est ICI