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Minis Muffins aux amandes et cerises (Thermomix)

Par Clomax @Clo_Max

Minis Muffins aux cerises 3

Le week-end du 27 Juin ma soeur nous a rendu visite avec sa petite famille, il y avait le gala de danse, et nous avions une soirée entre filles :D ( chouette soirée au passage ) un gros week-end pour moi très gros meme lol ....j'avais donc preparé quelques petites choses, des Cannelés Bordelais, des Chouquettes, un cake au jambon fromage et poivrons et des minis Muffins aux cerises dont voici la recette, j'ai un pêu tardé pour publier mais je ne trouvais plus mes photos lol

Minis Muffins aux cerises 1

Ingrédients :
3 oeufs
90 gr de sucre
100 gr de farine
1/2 levure chimique
100 gr d'amandes en poudre
50 gr de beurre mou
autant de cerises que de muffins
Préparation :
Préchauffer le four à 180.
Dans le bol, mettre les oeufs, le sucre, la farine, la levure, les amandes en poudre, et le beurre. Mixer 20 sec / Vit 4.
Placer la pâte dans les moules.
Déposer une cerise dans chaque moule sur la pate

Minis Muffins aux cerises 2


Cuire environ 15 de minutes.

Toutes les recettes ont été faites au Thermomix

Cannelés Bordelais http://www.cooktime.fr/archives/2014/06/21/30116363.html

Chouquettes http://www.cooktime.fr/archives/2014/04/09/29631638.html

Pour le cake salé je dois encore publier la recette ...


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