Mug cake amour pomme framboise

Dernièrement je vous parlais de mon partenariat avec les Editons Solar qui m’avait permis de recevoir un beau livre “Vive maman”

Clara l’a feuilleté et repéré des recettes dont celle-ci qui lui a beaucoup plu

Ingrédients

1/2 pomme

2 cs de framboises

1 oeuf

1 cs de farine

1 cs de sucre

1 cc de levure chimique

1/2 cc de sucre vanillé

1 cs d’huile

1 cs d’eau

Peler et couper en morceaux la demie pomme

Faire cuire dans un mug au micro ondes 1 mn

Ajouter l’oeuf et bien mélanger

Ajouter progressivement l’eau et la farine

Bien mélanger

Incorporer l’huile, le sucre vanillé et la levure en mélangeant bien entre chaque ajout

Incorporer les framboises

Cuire au micro ondes 1mn40 (pour moi 1mn30)

Mug_cake_amour_pomme_framboise

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