Situé dans la Vallée de la Loire, classé monument historique, riche de son histoire mêlée à celle des rois de France, le Château de la Bourdaisière symbolise à lui seul la douceur de l’art de vivre en Touraine, région touristique classée par l’UNESCO au patrimoine mondial de l’humanité.
Le Château de la Bourdaisière de Montlouis-sur-Loire, à mi chemin entre Tours et Amboise, présente la 16e édition du Festival de la Tomate & des Saveurs.
Cette année, les équipes Nature et Environnement de Disneyland Paris, en collaboration avec le Prince Jardinier – Louis Albert de Broglie, propriétaire du Château de la Bourdaisière, ont dessiné le potager de la nouvelle attraction du Parc Disneyland Paris dédiée à l’univers du film Ratatouille qui sera inaugurée cet été.
Les visiteurs pourront bien entendu acheter différentes variétés de tomates en provenance du Conservatoire du Château, ainsi que des graines grâce à l’association Kokopelli.
Dans ce potager se trouveront plus de 60 pieds de tomates issus de la collection du Prince Jardinier ainsi que les ingrédients utiles à la Ratatouille parmi lesquels aubergines, courgettes, poivrons… dans les couleurs orange et jaune !
Le temps d’un week-end, la magie de la tomate et du célèbre petit chef Rémy le rat se donneront rendez-vous à la Bourdaisière ! Les enfants seront à la fête et feront leurs premières armes de jardiniers en s’initiant à la taille des topiaires avec le jardinier de Disneyland.
Venez en famille et attendez-vous à d’autres merveilleuses surprises ! Une cinquantaine d’exposants seront présents, tous réunis autour de la tomate et des plantes aromatiques, incluant une offre impressionnante de graines, plantes gustatives, produits culinaires, de beauté ou pour le bien-être, objets décoratifs…
À l’heure du déjeuner, une halte s’imposera au Bar à Tomates®. Venues tout droit du Conservatoire, les tomates y seront cuisinées en gaspachos, bruschettas, crumbles, sorbets et innombrables jus.
Partenariat avec Disneyland oblige, une ratatouille inspirée par le petit héros du film Ratatouille sera proposée à la carte du Bar à Tomates®, ainsi qu’une recette créée par Louis Albert de Broglie et reprise dans le livre La Ratatouille de Marie Caroline Malbec, illustrée par Bernhard Winkelmann. Ce sera une occasion de découvrir ce livre édité par Cookissime, exercice de styles autour de la recette de la ratatouille auquel se sont prêtées 14 personnalités : Pierre Hermé, Paul Bocuse, Hélène Darroze, Guillaume Bapst… Une signature sera organisée pendant le week-end et les samedi et dimanche à 11 heures du matin, il sera possible de participer à plusieurs ateliers culinaires autour des recettes de ce plat à la fois célèbre et méconnu.
La vocation de Louis Albert de Broglie est de mettre en avant la richesse de notre planète et de permettre à un public, le plus large possible, de prendre conscience des enjeux de la préservation de cette biodiversité afin de transmettre aux générations futures les fondements essentiels à la survie des espèces. En ce sens, de nombreuses animations permettront aux visiteurs de mieux comprendre les enjeux du jardinage biologique, de la production locale.
Les amoureux des fleurs pourront également admirer les 160 variétés de dahlias du Dahliacolor® dessiné par Louis Benech. Cette fleur présente une déclinaison infinie de formes et de couleurs. Les différentes variétés sont disposées en parterres, traités comme des aplats de couleur se succédant du mauve au noir, en passant par toutes les tonalités de rose, jaune, blanc, saumoné, orange et rouge. Les visiteurs auront évidemment tout le loisir de se promener dans le cadre exceptionnel du Parc de 55 hectares de la Bourdaisière et de découvrir ou redécouvrir la magnifique exposition de photographies « Portraits de Jardins » de Jean-Baptiste Leroux, mais aussi les mises en scène des expositions permanentes telle que « Deyrolle, une école de la Nature », qui présente depuis 2009 près de 140 planches anciennes et nouvelles.
Informations pratiques
Tarifs
(visite des jardins, du parc et des expositions) :
- Plein tarif : 7€
- Gratuit pour les enfants de – de 10 ans
- Parking gratuit
Comment s’y rendre
- 12 km de Tours et d’Amboise
- 7 km de la gare de
- Saint-Pierre-des-Corps (55 mn en TGV de Paris)
Plus d’infos
- CHÂTEAU DE LA BOURDAISIERE
- 37270 Montlouis-sur-Loire
- Tél : +33 (0) 2 47 45 16 31
- www.chateaulabourdaisiere.com
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble