Une chose est sûre, c’est que Max et Jeremy n’ont pas fini de nous surprendre. Après l’ouverture de leur bar à tapas dans le 3ème arrondissement, ils ont récemment ouvert « La cantine Max y Jeremy », rue du Faubourg Saint Denis.
Des inspirations Basques et Espagnoles que l’on découvre à travers un cadre chaleureux et plein d’ambiance, mais aussi et surtout en cuisine.
Vous l’aurez compris à La cantine Max y Jeremy on trouve des tapas « faites minute » à base de produits de qualité et de beaucoup d’amour. Il est également possible d’y déguster de délicieuses planches de fromages et/ou de charcuteries ibériques à partager entre amis. Ainsi que des burgers, tartares, risottos et autres plats pour un repas plus consistant.
Une autre tentation risque fortement d’agiter vos papilles; la viande de Galice. Sacrée meilleure viande au monde par Beef Magazine, elle est bien entendu le produit star du resto ! Avec un poids qui varie entre 900 grammes et 1,4 kilos et une cuisson plus que maitrisée, les amateurs de très bonne viande seront comblés !
Pour arroser le tout, la carte des vins est à la hauteur de la cuisine. Un tour du monde oenologique pour ravir tous les palais, en passant bien évidemment par l’Espagne et l’Amérique Latine sans oublier le Portugal, l’Afrique, et la France.
On y trouve également des cocktails faits maison revisitant parfaitement les grands classiques et qui se dégustent volontiers sur la grande terrasse du restaurant, en plein cœur d’un quartier très vivant !
En un mot, La cantine Max y Jeremy est l’endroit idéal pour se retrouver autour d’un verre de vin accompagné de tapas aux saveurs du sud, ou pour les plus gros appétits, autour d’une viande de qualité. Et même si ça fait plus qu’un mot, il suffit simplement de retenir que la cantine de Max et Jeremy « is THE place to be » pour nous consoler avec le mot cantine.
La Cantine Max y Jeremy 75 rue du Faubourg Saint Denis 75010 Paris 01.83.76.23.39www.cantine-maxyjeremy.fr
www.facebook.com/cantine.maxyjeremy