A vous de saliver maintenant !
Si Angèle Bruno fut bien l'initiatrice, en 1958, de la fameuse confiserie de la rue d'Antibes, force est de préciser qu'au jour d'aujourd'hui les rennes ne seraient plus tenues par Angèle Bruno, mais par Alexandre Jayaum, l'un de ses anciens collaborateurs, un passionné, que dis-je un « frénétique », de fruits confits (ah, les fameuses fraises confites !), de dragées, de calissons, de chocolats aux arômes intenses (tous conçus à partir de produits naturels), de pâtes de fruits, de nougats blancs, et de marrons glacés d'anthologie qu'il présente dans sa vitrine de la rue Hoche en « effet » pyramide pour le plus grand bonheur des passants et, surtout, des consommateurs que nous sommes (pratiquement) tous … A vous de saliver maintenant !
Bruno13, rue Hoche 06 400 Cannes Tél. : +33 (0)4 93 39 26 63www.chocolatier-bruno-cannes.com
Info