A tous les gourmands qui aiment comme moi une cuisine généreuse ,de tradition ,exotique avec une pointe de modernisme ,voici un site culinaire qui va vous faire saliver.Chaque mois ,je vous compose un menu de saison avec ses recettes détaillées ,faciles et comme au restaurant le conseil du sommelier pour harmoniser vin et mets .
le mois de juillet est arrivé et sans plus attendre ,découvrez ce que je vous ai concocté pour vous régaler en famille ou entre amis et les accords mets et vin. Voici un petit aperçu des plats plein de fraicheur sur le site de lacuisinedephilippe.e-monsite.com
menu de juillet : Buffet cocktail Poissons en gelée aux herbes médaillon de veau à l' estragon délice du moment mignardises Château de la Bourdinière Muscadet 2013 ,Saumur-Champigny Le Valvert 2012