C'est une salade de radin et de flemmard et moi ça me plait :) qui est prête en 10 minutes...Une salade du fond de mon placard, néanmoins très bonne et que je trouve originale ...C'est une recette que j'ai inventé en m'inspirant dans un de mes livres "Recettes à Moins de 5 euros" Le titre du bouquin m'a tout de suite plu...hé oui c'est la crise ma pauv'dame... Et pour la présentation j'ai trouvé ça rigolo et d'utiliser dans une boîte de thon. Je me suis inspiré de Graziella du blog Made in Cooking quand j'ai vu la photo ça m'a fait délirer j'ai trouvé ça fun...Pour ça il vous faudra:
Pour 2 personnes
400 gr (265 gr égoutté) de pois chiches
125 gr de tomates cerises
140gr (93 gr égoutté) de thon au naturel
3 c.a s de vinaigre de cidre
2 c.a s d'huile d'olive
Graines de coriandre moulue (facultatif)
Comment qu'on fait
Rincer le thon et les pois chiches
Dans une grande poêle réchauffer les pois chiches 3 à 4 minutes.
Coupez en deux les tomates cerises
Dans un saladier Mélanger l'huile le vinaigre de cidre le thon, ajouter les tomates cerises, puis les pois chiches et saupoudrez de coriandre moulue
Régalez-vous !!! Enfin je l'espère:)