Boules de neige

Par Kederecettes

Des petits biscuits fondant, moelleux au bon goût de fleur d'oranger et de coco pour bien commencer le ramandan ou même juste pour le plaisir!!

_ 500g de farine

_ 200g de sucre

_ 120ml d'huie

_ 3oeufs

_ 1 sachet de levure

_ de la vanille en poudre

_ de la coco râpé

_ de la confiture de votre choix, orange pour moi!

Fouettez les oeufs et le sucre pour les blanchirent!

Ajoutez l' huile, mélangez puis ajoutez la farine, la levure la vanille et mélangez bien.

Faites de petites boule (çà va gonfler!), les placez sur une plaque recouvert  de papier sulfu et cuire 10min à 180°C, four précauffé.

Trempez les dans la confiture mélangé à 4càs de fleur d'oranger et enrobez de coco râpée!!

Bon ap!! :)