Voici une délicieuse recette de salade de fruits très rafraîchissante ! Comme fruits rouges, j'ai mis les dernières fraises du jardin (hé oui, la saison est déjà terminée !) et les première framboises du jardin !
![Salade au melon, fruits rouges et basilic IMG_8446r](http://media.paperblog.fr/i/719/7190610/salade-melon-fruits-rouges-basilic-L-y9Ar4e.jpeg)
Ingrédients : (pour 4 personnes)
- 1 demi melon charentais
- 6 abricots
- 80 g de fruits rouges (fraises, cassis, groseilles, framboises)
- 2 CàS de sirop d'agave (ou sucre en poudre)
- 1 demi citron jaune
- 10 feuilles de basilic
Recette :
Coupez le melon en cubes. Rincez les abricots, ôtez le noyau puis coupez-les en morceaux. Mélangez les fruits dans un saladier, arrosez avec le jus du demi citron puis le sirop d'agave.
![Salade au melon, fruits rouges et basilic IMG_8428r](http://media.paperblog.fr/i/719/7190610/salade-melon-fruits-rouges-basilic-L-YCF2U7.jpeg)
Mélangez. Rincez les fruits puis rajoutez-les dans le saladier.
![Salade au melon, fruits rouges et basilic IMG_8422r](http://media.paperblog.fr/i/719/7190610/salade-melon-fruits-rouges-basilic-L-I6v3do.jpeg)
![Salade au melon, fruits rouges et basilic IMG_8431r](http://media.paperblog.fr/i/719/7190610/salade-melon-fruits-rouges-basilic-L-ipuoix.jpeg)
Ciselez les feuilles de basilic et rajoutez-les dans le saladier. Couvrez le saladier et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2h.
![Salade au melon, fruits rouges et basilic IMG_8441r](http://media.paperblog.fr/i/719/7190610/salade-melon-fruits-rouges-basilic-L-c4OnKh.jpeg)
![Salade au melon, fruits rouges et basilic IMG_8446r](http://media.paperblog.fr/i/719/7190610/salade-melon-fruits-rouges-basilic-L-slcz93.jpeg)
![Salade au melon, fruits rouges et basilic IMG_8448r](http://media.paperblog.fr/i/719/7190610/salade-melon-fruits-rouges-basilic-L-8bS5oK.jpeg)
Servez bien frais.
![Salade au melon, fruits rouges et basilic Image imprimante](http://media.paperblog.fr/i/719/7190610/salade-melon-fruits-rouges-basilic-L-2aTRgZ.jpeg)
Soyez attentifs, mercredi, j'organise un super concours sur mon blog ! Avec un beau cadeau à la clé :)
Bonne journée !