Gratin de pâtes

Par Natt

Dernièrement j’avais préparé des pâtes que finalement nous n’avions pas mangé pour diverses raisons

Le lendemain je les ai utilisé en gratin en m’inspirant du livre "Flexipan pour petits et grands gourmands" de Demarle

Avec cette quantité j’ai fait 5 empreintes grands ronds de Demarle

Ingrédients

370 gr de pâtes

100 gr de gruyère râpé

3 oeufs

sel et poivre aux baies

fromage le petit breton un peu fait

jambon

Mélanger les pâtes avec les oeufs et le gruyère

Saler et poivrer

Pour ce qui est des garnitures j’ai rempli 2 empreintes avec le mélange de pâtes et y ai enfoncé des morceaux de fromage

Dans le mélange restant j’ai ajouté le jambon coupé en morceaux puis réparti dans les empreintes

Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes