cake ultra gourmand aux fromages

bonjour tout le monde !!!

Je vous souhaite à tous un beau week-end ensoleillé !!

Aujourd’hui je vous propose un cake qui m’a permis de liquider tous les restes de fromage qui s’accumulent dans le frigo et que personne ne veut finir !

j’ai encore une fois utilisé ma base favorite pour cake salé :)

Ingrédients :

• 150 grs de farine

• 1 sachet de levure chimique

• 10 cl de lait

• 10 cl d’huile

• 3 œufs

• des restes de fromage en dés (il devait me rester, du gouda, de la fourme d’ambert, du râpé, du chèvre, du comté etc…)

mélanger farine et la levure, réservez

fouettez les œufs, le lait et l’huile et ajoutez progressivement le mélange farine/levure. salez, poivrez.

Ajoutez le fromage.

Cuire au four préchauffé à 180° 30 mn selon le four.

dégustez avec une bonne salade ;)

Verdict :

J’ai adoré surtout avec ce fromage bien fondant :)

quand fiston m’a vu préparer ce cake il a été ébahi par tout le fromage mis dedans lol !