Sablés au fromage de chèvre

Coucou ,

J'aime beaucoup le fromage de chèvre je vous ai d'ailleurs déjà proposé plusieurs recettes avec. Aujourd'hui , en voici une qui vient du blog "cuisine et dépendances" . Ces sablés sont vraiment délicieux !! J'ai modifiée sa recette donc a la place d'avoir une vingtaine de sablés j'en ai eu 10.

Ingrédients pour 10 sablés :

100g de farine

1 petite càc de levure chimique
100 g de fromage de chèvre
1 jaune d'œuf
3 càs d'huile d'olive
1 càc d'origan
1 pincée de sel

Préparation :

Battez le chèvre . Ajoutez l'huile d'olive l'origan et le sel.

Mélangez avant d'ajouter le jaune d'oeuf et la farine mélangé a la levure .

Formez une boule

Préchauffer le four à 180°C

Divisez la pâte en petites boule. Aplatissez les légèrement.

Enfourner et laisser cuire 12 à 15 min, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
Laisser refroidir sur une grille.

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