Un bento tout simple, préparé avec ce que j’avais sous la main dans le frigo : des tomates, de la mozzarella, et une tranche de jambon blanc
- 1 tomate rouge
- 1 tomate jaune
- 1 petite boule de mozzarella (125 grammes)
- 1 tranche de jambon blanc
- sel, poivre, huile d'olive
- Coupez les tomates et la mozzarella en tranches.
- Déposez-les dans le bento en alternant tomate rouge, tomate jaune, mozzarella...
- Coupez le jambon en fines lanières, et placez-les autour.
- Salez, poivrez, et assaisonnez à votre convenance (huile d'olive, vinaigrette, mayonnaise...)
Cette recette Bento tomates mozzarella et chiffonnade de jambon provient du site Cuisine Blog.