Le mois de juin est toujours un mois chargé, mais là je crois que je bats tous mes records…Trois samedis travaillés sur 4… pfiou !
Mon entourage ne cesse de me dire de me reposer, de prendre le temps. C’est vrai, je suis du genre hyperactive, j’ai bien du mal à ne rien faire. Il faut dire aussi que ma charge de travail actuelle n’arrange rien.
Pourtant, je le sais, se reposer, voilà la clé de l’équilibre. L’équilibre physique et moral. J’ai d’ailleurs fais pas mal d’efforts de ce côté là ces dernières années et j’apprends désormais à déléguer. Prendre le temps de vivre, du temps pour soi, de ne rien faire et surtout, s’accorder des pauses, du repos, peu importe si le reste attend…
Gourmandises
Le retour de la chaleur signe le retour des salades composées ! Je me nourris quasiment que de ça l’été venu. J’essaie de varier les plaisirs, les contenus en fonction de ce que j’ai sous la main.
Les fleurs comestibles, cela me plait beaucoup. J’ai récemment trouvé ces fleurs de mauve à cuisiner. Elles peuvent être ajouter dans un plat sucré ou salé, chaud, ou froid. Il suffit de saupoudrer. Elles apportent une note de douceur aux mets auxquelles elles sont associées. Le top, c’est dans les salades de fruits frais (voir plus bas).
J’attendais avec impatience le retour de la rhubarbe sur les étales. La voici revenue et transformée en tarte maison.
Mmmm les fruits printaniers, leur rareté ne fait que décupler le plaisir que l’on a à les déguster.
Lecture
Le deuxième numéro du magasine « Simple things » est sorti. Un vrai petit moment de plaisir même si je l’avoue, j’ai préféré le premier numéro. Plusieurs recettes ont retenues mon attention et je compte bien les réaliser dans les jours à venir
Shopping
Toujours dans ma démarche de « moins c’est mieux », j’ai investit dans une paire de tennis Bensimon après avoir viré toutes mes autres paires abîmées, trouées, de mauvaise qualité, qui font mal aux pieds. J’ai l’impression que ces tennis tiennent longtemps et sont vraiment faciles à vivre. J’ai craqué grâce à une super offre promo de la Redoute il y a de celà plusieurs mois. J’attendais les beaux jours (enfin !) pour pouvoir les porter et en effet, elles sont super pratiques et surtout super confortables !
Sorties
Le week-end dernier, petit tour au Parc Jean-Jacques Rousseau à Ermenonville et pause goûter dans le salon de thé Les Rêveries dans la théière qui se trouve tout près. Deux lieux que j’aime beaucoup et dont je vous parlais déjà ici et ici. Dommage qu’ils soient si loin de chez moi.
Très bon week-end à vous !