Pains pita aux sardines

Par Sl88

Sources : mon invention du moment pour un soir...

Préparation : 5min
Cuisson : 30s au micro-ondes
Pour 2 personnes :

Ingrédients : 2 pains pita - quelques feuilles de laitue - 4 tomates cerises - une boite de sardines préparées à l'ancienne - ciboulettes
Pour la vinaigrette : 1 c à s de vinaigre melflor - 3 c à s d'huile d'olive goût subtil - sel et poivre

Préparation :

Couper les feuilles de laitue en lanières - faire une petite vinaigrette et mélanger les lanières de laitue et la ciboulette ciselée.

Couper les tomates cerises en deux

Hacher la ciboulette

Réchauffer le pain pita 30s au micro-ondes ou 2min au grille-pain et l'ouvrir en deux mais pas complétement.

Remplir l'intérieur avec la salade, les tomates cerises et les sardines coupées en deux et sur lesquelles vous aurai retiré l'arrête centrale.

Déguster immédiatement

pain pita, sardines, laitue, ciboulettes et tomates cerises-9499

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Que boire avec ?

Verdict : ces pains pita sont supers pour un soir en terrasse ...

Cette recette est sponsorisée par :
- HUILE D'OLIVE DU MIDI DE LA FRANCE pour l'huile d'olive goût subtil de l'Union Européenne
- LA PERLE DES DIEUX pour la boite de sardines