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Pizza à la mozzarella

Publié le 11 juin 2014 par Louloucuisine

Coucou la compagnie !!!

Vous allez bien ?

Aujourd’hui je vous propose une pizza réalisée pour mes hommes.

Eh oui je n’en ai pas mangé !! mais d’après les commentaires de fiston n°1 (ben oui zhom est très avare en compliment lol !) je pense qu’elle était bien bonne lol !!

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Pour la pâte j’ai utilisé la pâte magique de Samiha : ici j’adore cette pâte pour faire mes pizza.

La garniture :

  • de la sauce tomate
  • des lardons allumettes fumés
  • des lamelles de poivrons rouge et vert
  • du râpé
  • une boule de mozzarella coupée en dés

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Faire la pâte des 10 mn ou votre pâte à pizza habituelle, l’étaler assez finement mais pas trop quand même !! sur une plaque à pizza.

La badigeonner avec la sauce tomate et mettre le reste des ingrédients.

Faire cuire environ 15 mn au four préchauffé à 180° (le fromage doit être bien fondu et les lardons cuits ;)).

DSCF8447Ah là là je vous raconte pas comment elle me faisait envie cette pizza mais j’ai tenu bon !!! hihihi !!


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