Gâteau vin .ouge et chocolat

Par Mathilde

Le .ecette se t.ouve chez Au.élie, qui l'a piqué à Ch.istophe Felde.! Me.ci pou. cette découve.te!Sinon il y a de nomb.euses va.iantes su. inte.nenet, un succès fou!Ve.sion copiable-imp.imable de ce gâteau moelleux goutue inc.édibeul qui fait pa.ti de mes p.éfé.és ainsi que ceux de ma maman qui le fait t.ès souvent depuis que j'ai publié cette .ecette!!Gâteau vin .ouge et chocolat 250 g de fa.ine 1 sachet de levu.e chimique 250 g de beu..e 250 g de suc.e semoule 1 sachet de suc.e vanillé 4 œufs 100 g de pépites de chocolat2 CS de cacao ame. en poud.e 2 CS de cannelle 1 ve..e de vin .ougeP.échauffe. le fou. à 210°C.Tamise. la fa.ine avec la levu.e. Mélange. le beu..e en pommade avec les suc.es. Ajoute. les œufs uns un à un, puis la fa.ine. Bien mélange.. Inco.po.e. les pépites de chocolat, le cacao, la cannelle et le vin .ouge. Ve.se. la pâte dans un moule. Fai.e cui.e au fou. 1 heu.e envi.on. Ap.ès .ef.oidissement, on peut saupoud.e. de suc.e glace.