Campari fizz

Publié le 04 juin 2014 par Mariebulle

Un cocktail pétillant parfait pour accompagner vos apéritifs dinatoires ou vos brunch. Sa légère amertume se marie très bien avec la charcuterie et autres plats salés. Un cocktail léger, mais à consommer avec modération.

Campari fizz

pour 6 verres
6 doses de Campari
3 càs de sucre
1 bouteille de vin mousseux bien frais

Versez le Campari dans des flûtes.
Ajoutez 1/2 cuillère à café de sucre et mélangez. Remplissez le verre de mousseux et servez.