Source : invention de Papoune
Rien de tel qu'une bonne salade de fruits après un bon repas copieux !!
Ingrédients : une boite de litchies au sirop - une boite d'ananas au sirop - 125g de fraises Marat des bois - 1/2 brique de lait de coco - 1 c à s de gingembre en poudre - 2 c à s de jus de la boite litchies et ananas - 1 c à s de melonade (apéritif au melon)
Préparation : Laver et couper les fraises en deux.
Couper les rondelles d'ananas en quatre.
Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients sauf la c à s de melonade.
Verser dans des coupes, arroser d'une c à s de melonade.
Servir bien frais.
Que boire avec ? pourquoi pas un petit verre de rhum ambré ou un verre d'eau !
Verdict : Très bonne salade de fruits !
Cette recette est sponsorisée par :
- BOUTIQUE DE LA REUNION pour le gingembre en poudre
- EYGUEBELLE pour le melonade
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