1. Faire le point sur les légumes & les fruits du mois
Tous les mois, le site fruits-légumes va m'envoyer sur ma boite mail, la liste des aliments à privilégier. C'est simple, il suffit de s'inscrire.
2. Trouver des recettes qui donnent envie de changer ses habitudes mais qui ne soient pas trop compliquées.
¤ Pâtes au saumon et aux asperges vertes
¤ Blettes farcis au riz et à la viande
¤ Panaché de poivrons marinés
¤ Artichaut au micro-onde
¤ Betterave rouge, moi je les préfère avec une vinaigrette moutardée
¤ Frites de carotte au four
¤ Aubergine grillée aux épices et au jambon de Serrano ou Zaalouka d’aubergine gratinée
¤ Concombre en tzatziki
¤ Cigares aux épinards et feta
¤ Poêlée gourmande d'haricots verts
¤ Poulet épicé aux pois gourmands
¤ Courgettes façon Moussaka
¤ Radis
¤ Petits pois à la française
¤ Tomate en gaspacho
3. Bon appétit.
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