Les Flandres et son Littoral... [Part1]

Il y a quelques jours, j’ai eu l’immense joie d’être invitée à un week-end sur le Littoral Belge pour découvrir cette jolie côte et manger une des spécialités : la crevette grise ! Je ne vous le cache pas, j’ai adoré. Il faut dire que je suis très attirée par ce genre d’immenses plages, la mer qui vit, les couleurs qui changent au gré de la météo, les longues promenades... Je me suis sentie bien tout de suite... J’aimerai vous raconter tout ce que j’ai aimé mais déjà je vais vous partager mes gros coups de coeur...

Allez direction Oosduinkerte pour la pêche aux crevettes à dos de cheval... Ici, les pêcheurs font perdurer cette tradition séculaire qui existe depuis le 16ème siècle. Deux heures avant la marée basse, ils grimpent sur leurs chevaux de trait et solidement juchés sur leur selle en bois, vétus de leur ciré jaune, ils avancent et trainent leur filet dans la mer. Depuis 2013, cette pêche est classée au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO. C’est un spectacle magnifique à ne pas manquer si vous êtes dans la région.

A suivre...