Salade de concombres et crevettes

Recette de Laura 

Qu'elle a trouvé ici et la photo vient d'ici

Pour 4 personnes

• 1gros concombre
• 1/2citron
• 1yaourt nature (actimel pour elle)
• 12brins de ciboulette
• 20crevettes roses cuites et décortiquées
• sel poivre

Coupe les  bouts du concombre, pèle le avec unn économe coupe le en tranches

presse le citron (1/2) dans un bol mélangez le citron et yaourt, salez poivrez

Verse y le concombre et mélange

Coupe la ciboulette, étale le concobre et la crème dans des assietes et pose les crevettes dessus, parsemer de ciboulette