Après la folie des cheesecake, après la folie des burgers, voici la folie des bagels qui a envahi Paris puis la France entière. Le meilleure exemple de cette réussite, c’est Bagelstein avec déjà 16 boutiques dans Paris et plus encore si on compte toutes celles qui s’ouvrent partout en France. Pour le moment, j’avais surtout gouté ceux de Ari’s bagel que j’aime beaucoup et d’autres aussi mais qui ne m’ont pas forcément marqué. Bagelstein, tout le monde en parle donc il est temps de goûter
Accueil :
Il est 13h mais il y a des places, parfait ! Service sympa avec le smile et ça change tout, la commande est vite passée. On s’installe dans le fond du restaurant sur des tables hautes avec une déco un peu industrielle, des affiches, des unes de magazines et des articles de journaux aux murs. Pour une chaîne de restaurant, la décoration est vraiment sympa et chaleureuse!
Plats :
J’ai pris le bagel Isidore : Poivrons jaunes, tomates séchées, mozzarella, pesto, cream cheese et salade. Au niveau de ingrédients rien à dire, le bagel est généreux et les aliments bien frais…seul hic le pain. J’aime bien quand la mie du Bagel est bien ferme et là elle était molle. J’ai juste goûté un bagel pour le moment donc il est possible que je ne sois pas tombé sur le bon !
Les desserts : Bonne surprise, les desserts sont pas mal du tout surtout la petite tarte aux noix de pécan.
Verdict : C’était bien mais c’était pas la claque que j’attendais, les critiques étaient tellement folle sur ce restaurant que mon attente face à ce bagel était peut être trop élevé. De plus, Je trouve que les recettes sont très classiques et si on veut créer son propre bagel c’est un peu cher mais j’ai l’impression que les prix changent selon les lieux !
Adresse :
1er ARR. – 13, Rue des Pyramides
1er ARR. – 50, Rue de l’Arbre Sec
2e ARR. – 102, Rue Montmartre
2e ARR. – 7, Rue Saint-Augustin
2e ARR. – 73, Rue Réaumur
2e ARR. – 25, Boulevard Bonne Nouvelle
6e ARR. – 46, Rue Monsieur-le-Prince
6e ARR. – 66, Rue du Cherche Midi
8e ARR. – 50, Rue Miromesnil
8e ARR. – 36, Rue Jean Mermoz (bientôt)
8e ARR. – 15, Rue de Surène
8e ARR. – 12, Rue de Castellane
9e ARR. – 8, Rue Saint-Lazare
9e ARR. – 16, Rue Joubert
11e ARR. – 15, Rue de la Roquette
16e ARR. – 55, Avenue Marceau
LEVALLOIS – Centre Commercial So Ouest
ST-GERMAIN-EN-LAYE – 22, rue de Pologne
NEUILLY – 140 bis, Avenue du Général de Gaulle