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Laura Gonsalez a créé son agence il y a 5 ans et ils sont 5 personnes à la faire vivre. Je me demande comment cette jeune femme parvient à être encore ultra souriante et sembler sortir d'un joli rêve avec tout le boulot qu'elle supervise.
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Certes elle a tout de même cogité deux mois pour tordre le cou aux contraintes qui lui étaient imposées. L'enjeu consistait à donner une nouvelle vie, et un aspect plus contemporain, à ce lieu qui devait malgré tout demeurer classique et dénoter une touche de contemporel. (tout le contraire d'intemporel)
Pour satisfaire les amateurs de classique, Laura a travaillé les matières. Le bois du plancher a été décapé. Le velours des fauteuils est jaune soleil. Des dorures ponctuent l'espace, avec discrétion cependant. Les rideaux sont grège.
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Le résultat est harmonieux, déjà patiné (c'est un compliment). On se sent sur le pont d'un paquebot, d'inspiration "1930- colonies" et surtout pas dans un de ces spots à la mode, formaté années 40-50. Au final la Gare est un lieu éclectique.
Il reste encore un peu à agiter sa baguette magique : les toilettes ne sont pas encore refaites (mais elles sont très correctes en l'état), la terrasse non plus. Que les habitués se rassurent : tout cela est bel et bien prévu au programme. Les critiques sur ce sujet n'ont pas de sens.
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Elle a travaillé d'arrache-pied pour en sortir lessivée, essorée, le jour de la livraison le 20 avril dernier. Ceux qui la connaissent s'accordent à dire que son style a évolué, ce qui est sans nul doute lié à la naissance de son premier enfant il y a trois ou quatre mois.
Elle continue à réfléchir sur de gros projets mais elle travaille aussi pour une clientèle de particuliers.
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Ne reste plus qu'à descendre l'escalier pour vérifier si le contenu des assiettes satisfait comme on le suppose la promesse ...
La Gare, 19, chaussée de la Muette - 75016 - 01 79 97 31 59