Tous les produits sont fait maison - Pain biologique provenant de la formule Lemaire, le pionnier de l’agriculture biologique.Cette formule est née d’une technique d’agriculture excluant toute forme de produits chimiques. Respectueuse de ces valeurs authentiques les farines biologiques LEMAIRE garantissent un pain de nature
J'ai pris un gros pain farine au levain relevé à l'huile d'olive , sur une cuisson pas trop cuite, eh bé quel régal, parfait sur des huîtres de la zone ostreïcole toute proche.
Pour faire plaisir à mes invités et en première découverte j'ai en patisserie tenté un festival de mignardise. Somptueux, délicat, frais et envoûtant, sur un moka pour d'Ethiopie à tomber par terre.
Vu la queue permanente dans ce Festival du Goût il est clair que c'est une adresse incontournable certes du village de Marsilly , mais vu le rapport bio/qualité/prix cela vaut le coup pour les belles occasions ( pièces montées, vacherin, mignardises, chocolat et pains multiples.
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LE FESTIVAL DU GOUT
Boulangerie patisserie chocolaterie artisanale 26, avenue Ile d'Oléron17137 MARSILLY
Tél. 05 46 01 37 23