Cake aux fraises et chocolat blanc

Par Snoopy1989

La saison des fraises bat son plein. Dans cette recette elles sont mariées au chocolat blanc pour notre plus grand plaisir.

Pour 3 petits cakes

Ingrédients:

- 100g de farine

- 45g de sucre

- 1/2 sachet de levure

- 1 oeuf

- 75ml de lait

- 1 cas d'huile

- 100g de fraises

- 50g de chocolat blanc

- 1 pincée de sel

1) Mélanger tous les ingrédients secs dans un plat: farine + sucre + levure + sel

2) Mélanger les ingrédients liquides dans un autre plat: oeuf + lait + huile

3) Réunir les deux mélanges et incorporer les fraises et le chocolat blanc coupé en morceaux

4) Verser la pâte dans 3 petits moules à cake en silicone et enfourner 35 minutes th°6