La saison des fraises bat son plein. Dans cette recette elles sont mariées au chocolat blanc pour notre plus grand plaisir.
Pour 3 petits cakes
Ingrédients:
- 100g de farine
- 45g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 1 oeuf
- 75ml de lait
- 1 cas d'huile
- 100g de fraises
- 50g de chocolat blanc
- 1 pincée de sel
1) Mélanger tous les ingrédients secs dans un plat: farine + sucre + levure + sel
2) Mélanger les ingrédients liquides dans un autre plat: oeuf + lait + huile
3) Réunir les deux mélanges et incorporer les fraises et le chocolat blanc coupé en morceaux
4) Verser la pâte dans 3 petits moules à cake en silicone et enfourner 35 minutes th°6