Moelleux aux poires

 Ahhhh le moelleux aux poires de Joli Hibou ....

Super moelleux, super doux, super tendre !!!!!!

Un ptit bout... puis un autre ....puis un autre ... ah ben y en a plus !!!

Alors si vous êtes aussi gourmand(e) que moi .... 

- 3 oeufs 

- 125 g de sucre en poudre

 - 125 g de beurre fondu

- 60 g de farine

- 60 g de poudre d'amandes

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 2 cuillères à soupe d'eau de vie de poires 

- des poires au sirop.

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le beurre fondu, la farine, la levure, la poudre d'amandes et l'eau de vie.

Verser la préparation dans le moule, y déposer les fruits.

Enfourner pour 30 minutes environ.

Et hop !!!!