Le fruit de siraitia grosvenorii est très sucré et est appelé Luo Han Guo (Luó Hàn Guǒ; 罗汉果) en chinois. De forme ronde ou ovale, le fruit séché se trouve partout en Chine et est utilisé en infusion par les familles chinoises lors de toux et gorge sèche. En effet, la médecine chinoise indique ce fruit lors de toux due à la chaleur avec expectorations jaunes et gorge sèche mais aussi lors de constipation due à la sécheresse.
Propriétés du Fruit de siraitia grosvenorii en pharmacopée chinoise
Nature : Fraîche
Relation avec les organes (tropisme) : poumon, gros intestin, rate
Indications principales :
1) Humidifie et clarifie le poumon
Lors de toux due à une chaleur ou sécheresse du poumon, de vide de Yin du poumon
2) Élimine les mucosités et arrête la toux
Toux chronique en journée avec ou sans expectorations
3) Génère les liquides et arrête la soif
Lors de soif due à la chaleur ou canicule, lorsque la canicule blesse les liquides organiques du corps.
4) Humidifie les intestins
Lors de constipation due à la sécheresse, notamment si le Qi du poumon n’est également pas bien diffusé.
5) Dissipe les nodules
Lors de nodules dans le cou dus aux mucosités, de scrofule.
Contre-indication
Pas de contre-indications
Effets pharmacologiques
Le mogroside V est un hétéroside triterpenique au goût sucré découvert dans le fruit du Siraitia grosvenorii, il a un pouvoir sucrant 250-425 fois supérieur au saccharose.
Ses mogrosides peuvent baisser l’aspartate aminotransférase et l’alanine aminotransférase.
Dosages
De 9 à 15g. En décoction, infusion ou soupe.
Quelques combinaisons :
Contre la toux causée par une sécheresse du poumon, le fruit de Siraitia Grosvenorii peut être combiné avec :
- Yu Zhu - 玉竹 (Rhizoma Polygonati Odorati)
Contre la scrofule :
- Zhe Bei Mu – 浙贝母 (Bulbus Fritillariae Thunbergii)
- Xia Ku Cao – 夏枯草 (Spica Prunellae Vulgaris)
Lors de toux en raison d’un vide du poumon :
- Viande maigre de porc
Lorsqu’il y a constipation en raison d’une diminution des liquides, le Qi du poumon n’étant pas diffusé correctement :
- Ju Hua -菊花 (Flos Chrysanthemi Morifolii)
Contre la toux causée par les mucosités – humidité restant dans le poumon :
- Chen Pi – 陈皮 (epicarpium Citri Reticulatae)
- Zhi Ban Xia – 制半夏 (Rhizoma Pinelliae Preparatum)
Notes
Cette herbe est adaptée lorsque la personne est faible avec trouble respiratoire chronique. Du fait de son pouvoir sucrant, le fruit est utilisé comme édulcorant naturel alimentaire.
La Siraitia Grosvenorii est une plante grimpante originaire du sud de la Chine. Les feuilles (Folium Momordicae Grosvenori) sont appelées Luo Han Ye (罗汉叶), leurs propriétés et leurs fonctions sont similaires à celles du fruit. Elles sont principalement utilisées pour traiter des troubles chroniques de la gorge mais aussi pour les bronchites chroniques.
Le fruit de Siraitia Grosvenorii non séché
Par David Brun
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