yaourts maison diététiques au chocolat au lait et à la stévia (sans sucre)

• 1 litre de lait bio écrémé
• 2 sachets de ferments pour yaourts Natali (=12g)
• 24g Cook'line
• 10g chocolat au lait en poudre à la stévia Protal
• 1 cuillère doseuse TAD d'extrait pur de stévia La maison du Stévia (= 320mg de stévia = 100g de sucre)

Commencer par mélanger les ferments avec Cook'line et l'extrait de stévia puis ajouter le lait.

Bien fouetter le mélange et répartir dans les 8 pots.

Ajouter dans chaque pot, 10g de chocolat au lait Protal puis bien mélanger dans chaque pot, afin de bien disperser la poudre.

Démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9h de cuisson.

Une fois la cuisson terminée, mettre au frigo minimum 8h avant de déguster le premier yaourt.

Ces yaourts diététiques font seulement 80 calories car l'extrait pur de stévia remplace le sucre.

Cook'line remplace le lait en poudre (mais sans les calories) et permet donc d'obtenir une consistance assez ferme....

De plus, ces yaourts sont riches en fibres grâce à Cookline qui en contient 96%.

Une fois mélangés, ces yaourts au chocolat au lait sont super onctueux et bien crémeux.

Le chocolat au lait à la stévia Protal est une vraie gourmandise.... qui peut s'utiliser aussi bien en boisson chaude, qu'en ingrédient dans des recettes.

Ces yaourts maison au chocolat au lait sont très savoureux.... de vraies gourmandises diététiques !