La rédactrice (toujours élégantissime) de ces articles alléchants et appétissants n'est peut-être pas une inconnue pour vous : elle présente une émission sur la chaîne Cuisine +. Je l'ignorais, n'ayant pas accès à cette chaîne.
Elle a grandi à Hong-Kong entre un père chinois et une mère française et s'est installée dans la région bordelaise avec son mari islandais et sa petite troupe d'enfants (et de chiens !) Un personnage qui fascine et force l'admiration : sa cuisine met en appétit et les photos de ses créations sont très-très belles.
Je vous laisse découvrir l'univers de ce cordon-bleu fait de beaux légumes du jardin ou du marché, de belles fleurs, de beaux paysages du Médoc et de partage de recettes... Combinaison parfaite !
Source des photos mimithorisson.com