Le chocolatier et pâtissier Meilleur Ouvrier de France, Arnaud Larher célèbre la fête des mères en créant Le Rêve Fleuri.
Cette variété rare à la corolle éclatante livre, sous ses sept pétales rouges « velours », une brassée de saveurs.
La composition de ce rêve fleuri : Biscuit aux amandes légèrement punché aux zestes de citron, compotée de fraises avec des fraises pochées, crème légère au citron jaune, au centre, un mini bouquet de fleurs.
Rêve Fleuri par Arnaud Larher est disponible du 20 Mai au 30 Juin 2014
Boutique Arnaud Larher – 57 Rue Damrémont, 75018 Paris
Tarif : 49 € pour la pâtisserie à partager entre 6 et 8 personnes