Salut ,
Voici une recette très rapide de ma copinaute Lina du blog La cuisine de Lina
Je me suis permise de faire un copier/collé de la recette.
Ingrédients pour la 1ere phase : "prendre un verre à eau pour mesure"
2 verres de farine
2 verres d’eau tiède
1 cube de levure fraîche
2 cuillères à soupe sucre
Une pincée de sel
Préparation :
Mélanger ces ingrédients et laisser reposer 10mn, d’où son appellation « pâte de 10mn »
Ingrédient pour la 2° phase :
3 (+/-) verres de farine (afin d'obtenir une pâte malléable)
1/2 verre d'huile d'olive
Préparation :
On ajoute tout ça à la pâte de la 1ere phase
Bien pétrir la pâte, au début ça colle un peu n’hésiter pas a ajouter de la farine afin d'avoir une pâte facile à travaillé !
La laisser poser encore 5 min et voila la pâte est prête maintenant laisser faire votre imagination
Pour faire vos recettes laisser poser un peu votre pâte avant d'enfourner histoire de faire gonfler vos créations (15min environ)
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