(Sandwich au pulled pork de Pas d'Cochon dans mon Salon)(Hot dog Mac N Cheese and Spam de chez Chaud Dog)Pour moi qui adore la bouffe, découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux restos, manger avec des amies et sortir en famille, les food trucks, c'est LA chose à faire cet été! C'est une façon merveilleuse de mettre en lumière la gastronomie d'ici, de prendre d'assaut les espaces publics de la ville et d'en profiter pour manger dehors, beau temps, mauvais temps. On y trouve des classiques comme la fameuse poutine au fois gras de Au Pied de Cochon, les beignes de chez Crémy, le légendaire Grumman '78, du pulled pork en masse, des fromages d'ici, du tartare, bref, de quoi combler tous et chacun. Le street food, c'est une façon tellement l'fun de s'alimenter, de sortir en gang pour prendre une bouchée rapido avant un show, de manger vite fait sur son heure de dîner sans se taper l'infâme sandwich plate au jambon; une façon de manger en famille avec les enfants ( t'sais, quand personne ne s'entend pour manger la même affaire, là?!) ou simplement pour faire de belles découvertes, pour l'amour de la bouffe!
Il y a des tables à pique-nique, de l'animation pour le plaisir des tout-petits, des stands à bières et à vin et de la musique; on ne s'ennuie pas! D'ailleurs, pour cette édition 2014, La Brasserie Labatt de Montréal se joint aux Premiers Vendredis à titre de partenaire officiel de ces événements.
Outre ces Premiers Vendredis de chaque mois, les food trucks se promènent partout dans la ville pour offrir leurs petits délices: consultez le web pour connaître leurs spots! Je vous laisse sur des photos des suuuuuperbes camions que vous aurez la chance de croiser tout au long de l'été!
Bon weekend et bonne bouffe!
Nancy Xx
Nancy, collaboratrice du vendredi après-midiÀ propos de l'auteur:
Nancy est une maman (deux fois), une amie et une amoureuse. Mener de front ces trois rôles n'est pas toujours de tout repos! Chaque vendredi elle nous livre ses bons coups, ses bonnes adresses, ses découvertes et tout ce qui fait la manchette de son petit quotidien mouvementé! Elle nous parle de bébés, de restos branchés, de trucsgirly, bref, de tout ce qui l'anime! Suivez-la sur Instagram.