Burrata tout simplement!

Si vous ne connaissez pas,  je vous assure que la dégustation  vous offrira un très bon moment! La burrata c'est de la mozzarella et de la crème, Saveurs d'Italie exaltées dans ce plat simple mais délicieux! Ingrédients 1 burrata par personne laitue tomates confites olives noires huile d'olive poivre du moulin Tout simplement! Disposer la laitue, poser la burrata dessus. Des pétales de tomates confites, des olives noires, un filet d'huile d'olive sur le tout et un tour de moulin à poivre! A manger bien frais! Bon appétit Merci Angelo pour ces délicieux fromages Italiens faits artisanalement à Maurice! Plus d'infos ici!