versez 4 personnes
200 G De Lentilles
2 émincées de échalote.
280 G De émincées de carotte.
80 cl de bouillon de volaille
30 g de beurre.
1 cc d'un café de mercure en poudre.
2 ca soupe d, huile
15 cl de créme liquide
sel et poivre.
prépation.
mre le beurre Dans La cuve.
préchauffage
Revenir faire les échalottes et carottes.
arréter de dorer.
AJOUTER Tout les Ingrédient lentille bouillon et le cury.
saler poivrer.
préchauffage
cuisson 10 mn
aprés la cuisson AJOUTER l'huile de Césame et la crème fraîche. mélangeur.
ajoutez des graine de sésame.