Oui vous avez bien lu c’est bien du jus de pommes dans la pâte et c’est ce qui m’a intrigué quand j’ai vu cette recette chez Maïwenn
Verdict des filles extra et à refaire
Ingrédients
260 gr de farine
2 cs de sucre
2 cc de levure chimique
1 cc de bicarbonate
1 pincée de sel
300 gr de yaourt crémeux à la vanille nature
2 oeufs
300 ml de jus de pommes
Mélanger les ingrédients secs
Ajouter le yaourt et les oeufs
Délayer avec le jus de pommes
Faire cuire dans une poêle huilée ou comme moi sur la crêpière électrique également graissée en déposant une louchette de pâte que l’on retourne quand il se forme des bulles