pour 4 perssones.
250g de coquillettes
1chorizo(fort ou doux)
1 poivron vert
1 échalote
1cube de volaille avec 200ml d'eau
100ml vin blanc
3 c a soupe de creme fraiche
Faire revenir échalote et coquillettes dans 1càs l'huile mode dorer
Ajouter chorizo,poivron vert,cube et eau,vin blanc.
A la fin de cuisson ajouter 3càs de crème fraiche ainsi que100g de parmesan mélanger et laisser maintien au chaud jusqu'au moment de passer à table
cuisson 1,40 sous pression.
maintien aux chaud.