As Salemou'Aleykoum/Bonjour
Oyéééé oyéééé Amateur de citron et de goût acidulées venez par ici et ouvrez grand vos yeux , voila une recette de Moelleux /fondant dont vous me dirais des nouvelles.
Simple, rapide,et délicieux que demander de plus, vous pouvez aussi faire ce moelleux avec des oranges sa se mange sans faim ;)
INGRÉDIENTS:
130 gr de sucre
110 gr de beurre
120 gr de farine
3 oeufs
1 ou 2 citrons
1 paquet de levure chimique
PRÉPARATION:
Préchauffer votre four avant tout ( comme a chaque fois que l'on fait un gâteaux c'est l étape numéro 1 )
Monter les blancs en neige ,et mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le mélange double de volume ( un peu comme une génoise )
Ajouter le beurre fondue, puis la farine,le zeste des 2 citrons, le jus d'un seul citron ( et un peu d'arome citron si vous aimez le coter acidulé moi j'en rajoute toujours ) et ensuite la levure en dernier.
Verser votre préparation dans un moule et faite cuire a peu près 40 minutes.
Laissez refroidir , saupoudrer de sucre glace en toute simplicité.
ENJOY!!!
Une petite part...
...Ou le gateaux en entier??